Вегетарианство.
Вегетарианство (лат. vegetus — крепкий, полный сил, бодрый, деятельный) — образ жизни, характеризующийся специфической диетой, исключающей убойную пищу и (нередко) некоторые или все другие продукты животного происхождения.
Вегетарианцы не едят мясо, птицу, рыбу, морепродукты и все что движется и живет. Часть вегетарианцев брезгуют также молочными продуктами и яйцами. К спорным продуктам относится мёд. Не поглощают и продукты, в состав которых входят компоненты животного происхождения (глицерин, желатин).
Но дело тут не заканчивается одной лишь едой. Многие вегетарианцы игнорируют так же одежду и обувь из кожи, меха и частей, которые когда-то входили в состав животных. Особое отношение у них и продуктам, которые прошли испытание на животных.
Немного истории и фактов: Вегетарианцы считают, что животная пища не естественна для человека. Поедать животных вынудил их ледниковый период, во время которого погибли все растения. Но уже тогда образовались группы людей, которые по-прежнему питались исключительно растительной пищей, по причине связанной с древней магией и верованиями.
Но когда обряды охоты прочно укрепились в первобытном обществе, то случаи вегетарианства стали очень редки и были связаны в основном с магически-религиозными верованиями.
Историки предполагают, что одними из первый вегетарианцев были египетские жрецы, которые не употребляли мяса по причинам "магического" характера.
В новейшей истории Европы споры о том, надо ли есть мясо, порождали целые научные труды. Вегетарианство необоснованно критиковалось как диета, несвойственная человеку и вообще вредная. Такое мнение до сих пор весьма распространено. Надо отметить, что современная физиология человека признает вегетарианскую растительно-молочную диету как полноценную и вполне допустимую даже при тяжелых физических нагрузках и занятиях спортом. Более того, вегетарианская диета признана как средство профилактики и лечения различных заболеваний, например заболеваний, сердечнососудистой системы.
Виды вегетарианцев:Лакто-ово-вегетарианство – употребляют яйца, молоко и мед.
Лакто-вегетарианство – молоко и мед.
Ово-вегетарианство – яйца и мед.
Веганизм – только мед, но не всегда.
Основные причины, по которым люди становятся вегетарианцами:- духовно-религиозные (основанные на каком-либо духовном учении);
- этические (протест против мучительных способов умерщвления животных или их убийства);
- медицинское (польза для физического здоровья, боязнь заразиться какими-либо болезнями);
- гигиенические (боязнь заразится какое-либо болезнью);
- эстетические (связанные с неприятностью ощущений, испытываемых при восприятии убоя животных и последующей мясо переработкой);
- экологические (протест против уничтожения лесов ради пастбищ, загрязнения окружающей среды отходами животноводства и проч.);
- экономические (затратная нецелесообразность мясоедения).
$atania
Позёров НЕТ - сайт о белорусской молодёжи. (http://pozerov.net)